在大众基础生鲜消费这个存量市场中,社区生鲜业态一方面通过满足当下消费升级和便捷性的双重需求,如同当年“农改超”一般“革了传统农贸市场的命”;另一方面,经营优秀的社区生鲜连锁还能通过有竞争力的价格、更贴近社区的优势,截流大型商超,抢占超市的市场份额。因此,在供需缺口和政策扶持,外加资本的助推下,社区生鲜或将成为线下生鲜渠道的第三极。
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来源:前瞻产业研究院
责任编辑:陪学
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