预制菜是食品加工、餐饮业工业化进步的产物；预制菜指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经分切、搅拌、腌制、成型、调味等预加工而成的成品或半成品。（提取码：h21m）
作者： 陪学产品经理 来源： 艾瑞咨询
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